• Konu İçeriğini Görebilmek İçin Lütfen Üye Olun. Aksi Takdirde İçeriği Göremezsiniz.

Yemek İçli köfte Tarifi

[ZF] Konu Bilgileri

Konu Hakkında Merhaba, tarihinde Hamur İşleri kategorisinde Gökyüzü tarafından oluşturulan İçli köfte Tarifi başlıklı konuyu okuyorsunuz. Bu konu şimdiye dek 807 kez görüntülenmiş, 25 yorum ve 2 tepki puanı almıştır...
Kategori Adı Hamur İşleri
Konu Başlığı İçli köfte Tarifi
Konbuyu başlatan Gökyüzü
Başlangıç tarihi
Cevaplar
Görüntüleme
İlk mesaj tepki puanı
Son Mesaj Yazan Reşha

Gökyüzü

www.zirveradyo.net
Radyo Yayıncısı
Katılım
19 Ara 2022
Mesajlar
50
Tepkime puanı
21
Puanları
8

İtibar:

Dışı için

  • 1.5 su bardağı ince köftelik bulgur
  • 1 çay bardağı irmik
  • 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 su bardağından biraz az un
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 su bardağı soğuk su
İçi için

  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 300 gr kıyma
  • 3 orta boy soğan
  • Yarım tatlı kaşığı salça
  • Yarım demek maydanoz
  • 1 küçük çay bardağı küçük parçalı ceviz (isteğe bağlı)
  • Tuz
  • Pul biber
  • Karabiber (baharatlar ve tuz isteğe göre ayarlanabilir.)
Kızartmak için

  • Sıvı yağ
İç harç malzemeleri maydanoz haric kavrulup soğumaya bırakılır, maydanoz ocaktan alınca eklenir.Bulgur 1 saat önceden soğuk su ile ıslatılır diğer malzemeler eklenerek iyice yoğrulur.Cevizden biraz daha büyük parçalar alınıp baş parmak ile ara ara su alınarak içi ince bir şekilde açılır. İç koyulur ve yukarı doğru limon şeklinde uzatılır. Hepsine aynı işlem uygulanır.Kizgin yağda kızartılır afiyet olsunnnn..Screenshot_20230116_175207_Instagram.jpg
 

Bilge

www.zirvechat.org
Emektar Üye
Katılım
15 Mar 2021
Mesajlar
2
Tepkime puanı
3
Puanları
3

İtibar:

Gokyuzum harikasın bidenem😘 ellerine sağlık
 

Waybee

www.haylaz.net
Özel Üye
Katılım
20 Ocak 2023
Mesajlar
10
Tepkime puanı
1
Puanları
3
Cinsiyet
vtEvVy

İtibar:

Şimdi olsada yesem çok güzel gozukuyor ellerine sağlık gökyüzü
 
Üst Alt