Çok eski bir web tarayıcısı kullanıyorsunuz. Bu veya diğer siteleri görüntülemekte sorunlar yaşayabilirsiniz.. Tarayıcınızı güncellemeli veya alternatif bir tarayıcı kullanmalısınız.
Patlıcanları közleyin ve kabuklarını soyup doğrayın. Tavuğu haşladıktan sonra elinizle didikleyin ve servis kabına alın. Diğer taraftan bir tavaya aldığınız dövülmüş sarmısak, zeytinyağı ve patlıcanı 1-2 dakika kavurun. Soğuduktan sonra tavuğun içine katın. Kıyılmış mantar, mayonez, kıyılmış turşu, biber ve mısır ilave edip, tüm malzemeyi karıştırın. Ekmekçik ya da cips ile servis yapın.
6 Kişilik