- Katılım
- 6 Ocak 2023
- Mesajlar
- 13
- Tepkime puanı
- 8
- Puanları
- 3
MALZEMELER
150 gr yumuşak margarin
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı nişasta ( buğday kullandım, mısır nişastası da olur )
1 tane yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un
Üzeri için:
1 yemek kaşığı kadar kakao
HAZIRLANIŞI
Yapımı için un hariç bütün malzemeler karıştırılır. Kontrollü bir şekilde un eklenerek yumuşak bir hamur elde edilir. Hamurdan cevizden biraz daha büyük parçalar alınıp yuvarlayarak tepsiye dizilir. Bir şişe kapağı her seferinde kakao ya batırılarak kurabiyelerin üzerine bastırılıp mantar şekli verilir ve 170 derece fırında 20 dk kadar pişirilir. Kurabiyelerin altlarından kontrol edebilirsiniz.Pembeleşmesi gerekiyor.
Bu ölçülerde 18 tane kurabiye çıktı. Biraz daha küçük yaparak daha fazla kurabiye elde edebilirsiniz.- Afiyet Olsun