Çok eski bir web tarayıcısı kullanıyorsunuz. Bu veya diğer siteleri görüntülemekte sorunlar yaşayabilirsiniz.. Tarayıcınızı güncellemeli veya alternatif bir tarayıcı kullanmalısınız.
Malzemeler;
400 gr. yer elması
150 gr. mantar
1 orta boy soğan
2 yemek kaşığı un
2 su bardağı tavuk suyu
1.5 çay bardağı süt
Zeytinyağı, su ve tuz
Üzerine serpmek için dereotu
Çeyrek limon suyu
Yapılışı;
Soğanı irice doğrayıp, zeytin yağında soteleyin.
Mantarı doğrayıp limon suyuyla...